Как вырастить спаржу
Рассаду спаржи высаживают в траншеи в сентябре. Молодые корневища имеют очень хрупкие корешки, выкапывать их надо очень осторожно. При посадке посыпать корни золой. Высаженные корневища спаржи надо обильно полить и провести мульчирование торфом. Первые два года спаржу выращенную рассадой не тревожат.
В этот период все посадки спаржи нуждаются в тщательном уходе. Ее надо рыхлить и производить подкормку органическими удобрениями. Осенью надземную часть спаржи срезают.
Сбор урожая спаржи можно начинать весной четвертого года. Отбеленную спаржу срезают, как только из слоя мульчи появятся ростки. Слой мульчи осторожно разгребают, и побеги белой спаржи срезают или отламывают. Мульчу засыпают на место. Зеленую спаржу срезают при отрастании побегов до 15-20 см.
При хорошей агротехнике посадки спаржи будут давать урожай более пятнадцати лет. По завершении уборки урожая спаржи обновляют слой мульчи и дают растениям спокойно развиваться. После сбора урожая посадки спаржи надо полить раствором органического удобрения из расчета 5 литров на один погонный метр.
Осенью обязательно надо удалить пеньки, оставшиеся от срезанной спаржи. Весной для получения более раннего урожая посадкам спаржи, можно сделать временные укрытия из пленки. В таком случае урожай можно будет получить на 2-3 недели раньше.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.
Спаржа выращивание из семян в домашних условиях
Как растет спаржа?
Полезная культура спаржа в последнее время набирает обороты популярности. Прекрасные вкусовые качества и невероятное число полезных веществ делают спаржу желанным гостем на столах миллионов людей. Те, кто никогда не занимался выращиванием овощей, наверняка не в курсе, как растет спаржа. Самое время рассказать.
Как растет спаржа?
В мире насчитывают около 200 видов этого растения. Самый распространенный – спаржа лечебная. Она растет в дикой природе и образует пышные кусты высотой от 20 см до 1,5 м, похожие на «елочки». Встретить такие сорта можно на территории Африки, Европы, Азии и, что удивительно, суровых северных регионах. Неприхотливая и холодостойкая культура способна выдержать морозы до -30 ⁰С.
Спаржа выращивание из семян на собственном участке
Стоит сразу сказать, что семена спаржи в открытый грунт высеивают довольно редко. Более успешным будет предварительное получение рассады, технология выращивания которой очень схожа с методикой выращивания капусты.
Идеальной почвой для спаржи является супесчаная, с низкой кислотностью, близкой к нейтральной. Участок для посадки можно заранее удобрить перегноем или компостом.
Начинают выращивание рассады в конце марта. Перед высадкой семян на рассаду их предварительно замачивают в теплой воде, что значительно ускорит период их прорастания. Последний для спаржи довольно длинный, и если не провести данную процедуру, может затянуться на целый месяц.
Во время замачивания семена обязательно должны находиться в тепле, чтобы температура воды не опускалась ниже +30ºС, при этом ее нужно ежедневно обновлять. Длительность замачивания — пять дней, после чего семена помещают во влажную материю для проращивания еще на неделю, при этом необходимо следить, чтобы они оставались влажными.
Прощеные семена высаживают на расстоянии 6 см друг от друга. При этом их не нужно сильно заглублять, достаточно всего 2-х см.
При выполнении всех выше перечисленных операций, первые ростки появляются уже через неделю.
Дальнейший рост рассады составляет чуть более месяца. В этот период ее необходимо периодически поливать, а также аккуратно разрыхлять грунт. Когда ростки вытянутся на 15 см, спаржу прореживают, оставляя их через каждые 10-15см. При этом выбирают только самые сильные и здоровые ростки.
Если вы выращиваете рассаду спаржи в домашних условиях на подоконнике, то желательно раз в несколько дней поворачивать ее разными сторонами к свету.
Пересадку в открытый грунт проводят в начале июня. Для этого в последнюю неделю мая начинают закаливание. При условии хорошей погоды, емкости с рассадой выносят ежедневно на улицу, оставляя там сначала на один час, а затем постепенно увеличивая продолжительность до 12 часов.
Для того чтобы спаржа, выращивание из семян которой является довольно простым способом, могла нормально развиваться, в грунт ее высаживают на расстоянии 25-30 см в междурядьях и около метра между саженцами.
Выращивание спаржи из семян: уход за спаржей и способы подкормки
Посев и высадка спаржи в грунт
Обработанные семена всходят в течение недели, необработанные – через 15 дней.
Политые теплой водой посевы держат в тепле, поддерживая грунт во влажном состоянии.
Черенки, сохраненные зимой в погребе, за 40 дней до высадки в грунт помещают в высокие пластиковые стаканы, наполненные влажным песком. Черенки заглубляют наполовину, сверху накрывают колпаком из пленки.
В течение месяца саженцы регулярно проветривают, увлажняют. Пересаживают на грядку их в июне, когда черенки образовали корешки.
Посев семян и выращивание рассады спаржи
- в средней полосе и Подмосковье – в конце марта;
- в Ленинградской области, на Урале и в Сибири – в первой половине апреля;
- на юге – в середине марта.
Высадка в грунт
Грядку для черенков и рассады размещают на светлом и сухом месте. Хорошие результаты получают, сажая спаржу на высокие огороженные грядки.
Рассаду в возрасте 8-10 недель, когда минует опасность заморозков, рекомендуется высаживать в школку.
Постоянные грядки под высадку молодых растений готовят осенью. Здесь они будут расти больше 10 лет. Почву глубоко перекапывают.
Если почва плотная, ее разрыхляют добавлением песка, до ведра на 1 метр.
Чем богаче земля, тем сильнее разрастется спаржа и тем больше будет урожай.
Пересадка спаржи на постоянное место
На постоянное место пересаживают сильные мужские растения в мае или в августе-сентябре. Схема посадки приведена ниже.
Огородник-практик с двадцатилетним стажем. Отдаю предпочтение органическому земледелию и «ленивому» огороду.
Contents
