Выращивание винограда в Подмосковье – 3 условия, подборка сортов и возделывание
Когда я высадил свою первую лозу, меня убеждали, что выращивание винограда в Подмосковье без теплицы в открытом грунте невозможно. В реальности все оказалось не так печально. Я подготовил почву, выбрал ряд хороших сортов и сейчас урожая хватает на еду, соки и даже вино.
- Выбор сорта. Сорт выбирается по 2 показателям. Первый – это сроки созревания, нужно брать ультраранний или ранний виноград, он зреет максимум за 115 дней. Дальше смотрите на сумму активных температур для данного сорта (САТ), она не должна превышать 1900 – 2100°С.
- Посадка. Нужно грамотно выбрать место для посадки, подготовить хороший плодородный грунт и правильно обустроить посадочную яму. Так если внизу глина, то придется копать глубокую и широкую яму, а если вода, то делать насыпь.
- Уход за виноградом. Здесь 3 главных момента. Первый – это обрезка и формирование куста. За ним идет подкормка и замыкает тройку укрытие на зиму.
На видео подробно для начинающих показана посадка винограда в Подмосковье весной. Также виноградарь рассказывает, как выращивать одно и двухлетние саженцы.
Уход за виноградником осенью: как правильно ухаживать за виноградом, что делать с кустами винограда
- Первая обрезка выполняется на второй год после посадки.
- Внизу оставляются 2 самых сильных побега из которых впоследствии будут формироваться несущие рукава, остальное все осенью срезается.
- После цветения обрезается лишняя завязь. Если на молодом побеге 2 -3 кисти, то сразу за первой кистью отсеките побег, куст все не потянет.
- Осенью оставляется только вызревшая, одеревеневшая лоза, зеленые части отсекаются.
- Все лето с интервалом в 1 – 2 недели нужно прищипывать пасынки в пазухах листьев
Популярные сорта для Подмосковья
- Ранний сорт со сроком вызревания 105 – 115 дней.
- Куст рослый, быстро развивается, первые кисти могут появиться на второй год.
- Черенки быстро укореняются.
- Склонен к горошению, поэтому нужно регулировать количество завязи.
- Вес кистей 400 – 600 г.
- Виноград столовый, цвет светло-зеленый, вкус сладкий
- Созревание до 115 дней, первый урожай снимают в июле-августе.
- Устойчив к Мильдью и Одиуму.
- Зимний потолок для открытой зимовки минус 21°С, при больших морозах нужно укрывать.
- Виноград белый, сладкий, ягоды круглые вес до 6 г, кисти по 400 г.
- Может использоваться для изготовления белого вина
- Срок вызревания 110 – 115 дней.
- Виноград среднерослый, сладкий.
- Ягоды мелкие до 2 – 3 г, вес кисти до 200 г.
- Устойчив к гнилям и обоим видам мучнистой росы.
- Открытая лоза выдерживает мороз до 30°С.
- Может использоваться как винный и столовый
- Зреет за 105 – 115 дней.
- Виноград без косточек, сладкий с ананасовым привкусом.
- Зимостойкость открытой лозы минус 27°С
- Ягоды маленькие до 2 г, вес кистей до 350 г, цвет красный.
- Устойчив к обоим видам мучнистой росы.
- При избытке влаги ягоды могут лопаться
- Ультраранний гибрид, вызревает за 100 – 115 дней.
- Ягоды белые овальные, вес до 4 г, кисти большие могут расти до 900 г.
- Виноград сладкий, без косточек.
- После сбора может храниться 30 – 40 дней.
- Зимостойкость до минус 26°С
- Ранний виноград созревает за 105 – 110 дней, Для Подмосковья подходят мускатный и черный Восторг.
- Цвет белый или черный, ягоды овальные вес до 7 г, вес грозди доходит до 1 кг.
- Виноград сладкий.
- Устойчив к распространенным грибкам.
- Зимостойкость открытой лозы до минус 25°С
Полив
Рекомендуется поливать виноградник по канавкам между кустами, чтобы избежать прямого попадания влаги на ствол растения, так как он не любит резкого изменения уровня влажности. Поливают обычно в период вегетации, пока растение набирает зеленую массу, и когда наступает созревание ягод.
На созревание лозы требуется большое количество дополнительных питательных веществ, которыми необходимо периодически обеспечивать растение. Каждую осень проводят минеральную подкормку азотными, калийными и фосфорными удобрениями, а раз в три года используют органические.
Уход за виноградом осенью видео
Укрытие винограда на зиму
После того, как виноградник будет обрезан и проведено опрыскивание, виноградные лозы укладывают на глубину 30 сантиметров. Сверху нужно насыпать 20-сантиметровый слой почвы.
Почву берут с другой части сада, чтобы не оголить корневую систему. Такой способ укрытия применяется часто, но он имеет один недостаток. Если осень будет дождливая, ливни смоют земляное укрытие, куст раскроется и может замерзнуть.
В тех регионах, где температура зимой часто меняется, снег, лед то тает, то намерзает снова, нужно использовать более серьезные материалы. Это может быть специальная материя, акрил или агроволокно. Укрыть нужно корни, лозу.
Накрыв виноградник соломой, опавшей листвой, можно создать воздушную подушку. Сверху весь куст закрывают пленкой, края ее закрепляют кирпичами. Вместо пленки можно использовать шифер. Ранней весной укрытие нужно своевременно снять, чтобы кусты не сопрели.
Можно закрыть виноградник специальными щитами со скатами, торцы которых нужно прикрыть толем и присыпать грунтом. Такая конструкция будет служить не один год, она надежно защитит от морозов, легко выдержит слой снега.
Что делать с виноградом осенью • уход, обрезка и укрытие в зиму
- На кусте необходимо оставить только здоровые лозы, толщина которых не более 1,2 см.
- Большие и толстые ветки нужно удалить, поскольку они практически не дают урожая, потребляя большое количество полезных веществ.
- Обрезка проводится ближе к стволу, оставляя 6-10 почек на плодоносящей ветке, на побегах старых лоз оставляют по 4 почки.
- Обязательно удаляются все поврежденные и больные ветки.
- Все срезы делают таким образом, чтобы они были обращены внутрь растения. Нужно удалять все стрелки, которые не будут плодоносить.
- После среза ненужных веток, срезы обязательно обрабатываются противогрибковыми препаратами.
Укрытие
Для большинства сортов в прохладных регионах, где часты сильные морозы, используется укрывная схема формировки куста, при которой лозу можно безболезненно пригнуть к поверхности земли.
Теперь вы знаете, что необходимо делать с виноградным кустом в осенний период, и какой уход ему необходим. Придерживаясь вышеописанных мероприятий, можно рассчитывать на то, что виноград в следующем году порадует вас отличным урожаем из ароматных и сочных ягод, которые станут еще вкуснее и крупнее.
Как ухаживать за виноградом в сентябре 2022 году, что делать
Contents
- 1 Выращивание винограда в Подмосковье – 3 условия, подборка сортов и возделывание
- 1.1 Уход за виноградником осенью: как правильно ухаживать за виноградом, что делать с кустами винограда
- 1.2 Популярные сорта для Подмосковья
- 1.3 Уход за виноградом осенью видео
- 1.4 Укрытие винограда на зиму
- 1.5 Что делать с виноградом осенью • уход, обрезка и укрытие в зиму
- 1.6 Укрытие
- 1.7 Как ухаживать за виноградом в сентябре 2022 году, что делать
