Диетолог предупредила о последствиях злоупотребления минералкой
Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России Наталья Круглова в беседе с Москвой 24 объяснила, какие проблемы может спровоцировать злоупотребление минеральной водой.
В данном вопросе важно разделять минералку на лечебную и столовую, отметила эксперт.
«Если есть пометка, что это лечебная минеральная вода, то она назначается врачом конкретно под какое-то заболевание. Как правило, есть определенный режим ее питья: чтобы была оптимальная температура воды, привязка ее употребления к приему пищи. Она назначается по показаниям», – говорит Круглова.
Столовую минеральную воду можно пить в свободном режиме, сказала диетолог. Однако не стоит употреблять ее сверх рекомендуемой нормы, подчеркнула специалист.
Суточная норма лечебной воды равна примерно 200 миллилитрам, если другой объем не назначен врачом. По столовой воде я бы рекомендовала пить в сутки не более полулитра.
В большинстве своем люди покупают именно столовую минералку, отметила Круглова. Если пить ее в больших количествах, человек может заработать себе ряд проблем, обращает внимание собеседница Москвы 24.
«Не стоит эту воду использовать при обострении хронических заболеваний пищеварительного тракта. Например, при гастрите. В период обострения эта вода противопоказана», – предупреждает Круглова.
Нужно исключить минералку и при желчнокаменной болезни, если был установлен такой диагноз, продолжает специалист.
«Газированная вода может стимулировать работу желчного пузыря, а значит, и выход этих камней. Это может проявиться болевыми ощущениями и нарушениями стула. Это острое состояние, которое допускать не стоит», – указывает Круглова
Бывают и ситуации, когда чрезмерное потребление минералки провоцирует формирование камней в организме, отметила она.
Чаще всего камни имеют холестериновую природу, их появлению вода способствовать не будет. Однако из-за ее употребления могут образоваться, например, кальциевые камни.
«Но это очень редко встречается. Чтобы так случилось, нужно пить воду с избытком этих минералов ежедневно в огромных количествах», – сказала диетолог.
Ухудшение состояния после употребления воды в больших количествах могут почувствовать люди с нарушениями работы почек, отметила эксперт. Это связано с возможным избытком минералов в организме, говорит она. По этой же причине злоупотребление противопоказано и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, в особенности если оно сопровождается выраженными отеками, добавила врач.
Как в действительности газировка влияет на наши зубы
Польза минеральной воды
Минеральные воды – это сложные растворы. В них растворены различные вещества в виде ионов, молекул, газов. Минералкой считается вода, добытая из природных водоносных комплексов, защищенных от влияния человека. Она сохраняет свой естественный состав. При небольшом количестве активных веществ минеральная вода будет относиться к пищевым продуктам, при высокой минерализации – к лечебным.
Лечебные свойства минералки зависят от веществ, которые в ней содержатся. Лишь столовую минеральную воду можно употреблять ежедневно и неограниченно. Лечебно – столовую воду можно пить только определенный период времени, курсом. Лечебная минеральная вода применяется только по показаниям и после назначения врача. Покупать ее и пить «на всякий случай» нельзя.
Минеральные воды с небольшой минерализацией полезны жителям бедных минералами регионов. Такие воды восполняют баланс солей, прекрасно заменяя минеральные добавки. При недостатке определенных минералов кости становятся более хрупкими, эмаль разрушается. Минералка помогает восполнить этот дефицит, таким образом укрепляя кости и зубы.
Более насыщенные минеральные воды служат для профилактики и лечения самых разных заболеваний.
Например, «щелочная» вода разбавляет кислоты в желудке, снижая их агрессивность. Это помогает защитить слизистую при гастрите, язвах. Вода с высоким содержанием магния обладает слабительным эффектом, и, по сути, является солевым слабительным. Магний также нейтрализует кислоту и помогает при изжоге.
«Улучшает обмен веществ, способствует снижению веса, снижению холестерина, нормализует стул, регулирует кислотно — щелочной баланс, нормализует работу пищеварительной системы, почек», — рассказывает гастроэнтеролог Лилия Узилевская.
Что, когда и как пить? Диетолог отвечает на самые распространенные вопросы о воде
Вред газированных напитков
Потная бутылочка, шипящая пробка, манящая прохлада. Рекламодатели часто используют подобные трюки, чтобы продать свой товар. Покупатель верит. И кажется, нет ничего вкусней, чем прохладная газировка жарким летом!
В период дефицита газированные напитки с заграничными названиями стали для многих из нас символом нового вкуса и даже социального статуса. Но время шло, газировка лилась ручьями в сердца и желудки, и вскоре начали проявляться первые тревожные симптомы.
Оказывается, «колючая водичка», без которой никак не могут жить дети и взрослые, — серьезная угроза для здоровья человека!
Почему газированные напитки считаются вредными? Что входит в состав любимой «колы» и «фанты»? Читайте далее и решайте сами, стоит ли делать хотя бы один маленький глоточек этого газированного яда.
Выщелачивание кальция
В газировке содержится огромное количество фосфора, который выщелачивает кальций из костных тканей. Поэтому пожилым людям потребление газированных напитков крайне противопоказано из-за развития остеопороза. У детей, которые постоянно пьют газировку, риск переломов повышен в 3-4 раза.
Разрушение зубной эмали
Вы знаете, что в одной бутылке «фанты» содержится приблизительно 6 ложек сахара? Сахар в больших количествах уничтожает зубную эмаль и разрушает зубы.
Лишние калории
Газированный напиток – это гремучая смесь фосфорной кислоты, сахара, кофеина, красителей и вкусовых добавок. Избыток подобной жидкости в организме приводит к нарушению обмена веществ. Из-за высокой калорийности у детей развивается лишний вес и раннее ожирение.
Кстати женщины, потребляющие кофеиновые напитки, больше склонны к ПМС. При этом, по мнению ученых, из-за кофеина вероятность успешного зачатия ребенка снижается на 50%.
Бензоат натрия
Это один из самых популярных консервантов. И не зря название вызывает подозрения, оказывается бензоат натрия используется для микробного контроля в пищевых продуктах и газированных напитках. Вступая в реакцию, бензоат натрия снижает количество калия в организме, а это в свою очередь приводит к частой сыпи, крапивнице, экземе и даже астме.
Вот жаль только, что продавцы предлагают нам свежесть и удовольствие и ни слова не говорят о пагубных последствиях. Постарайтесь полностью исключить газированные напитки из своего рациона и не идите на поводу у заманчивых рекламных роликов. Будьте здоровы!
